キャンプレシピ!!ローストビーフ作ったよ!!
みなさんこんにちは!!
週末は群馬でキャンプしてきました!!
詳細は後日・・・
そこで・・・ローストビーフ作ってみました!
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あらためまして・・・こんにちは!!
ローストビーフ・・・
結構皆さん作っていますが・・・
わりと簡単に作れます!!
では・・・
下処理は自宅でしていきます!!
下処理は・・・
①肉をフォークでめった刺し
②ニンニク・クレイジーソルトで下味をつける(お好みで塩・ブラックペッパー追加)
以上です!
さて・・・キャンプ場では・・・
まずは肉を焼いていきますよ!
フライパンに油を少し垂らして肉を焼いていきます!

全ての面に焼き色を付けていきますよ!!
火力は強火でOK!!
ここで登場するのが・・・こいつね!

そう!!ベアクロー!!Bear Paws!!
熊の爪ですね!!
こいつを使って肉を返して行きます!


割と便利ですね~~~
扱いやすいです!
前面に焼き色が付いたところで火から下します!
ラップに肉を乗せ包みます!
更にアルミホイルで包んでおしまい!!

後は食べるときに切って盛り付けるだけ!!!
簡単ですね~~~
盛り付けはクピルカにしました!!
ソースは・・・
先ほど肉を焼いたフライパンに
①醤油(おおさじ3)
②酒(おおさじ2)
③みりん(おおさじ2)
④ニンニク少々
を入れて熱したら完成!!!
出来上がりはこんな感じ!!!

いい感じですね~~~
やっぱり肉も魚も生が一番!!!
もちろん美味しくいただきました~~~!
以上・・・簡単クッキングでした!
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ローストビーフ・・・
結構皆さん作っていますが・・・
わりと簡単に作れます!!
では・・・
下処理は自宅でしていきます!!
下処理は・・・
①肉をフォークでめった刺し
②ニンニク・クレイジーソルトで下味をつける(お好みで塩・ブラックペッパー追加)
以上です!
さて・・・キャンプ場では・・・
まずは肉を焼いていきますよ!
フライパンに油を少し垂らして肉を焼いていきます!

全ての面に焼き色を付けていきますよ!!
火力は強火でOK!!
ここで登場するのが・・・こいつね!

そう!!ベアクロー!!Bear Paws!!
熊の爪ですね!!
2015/05/27
こいつを使って肉を返して行きます!


割と便利ですね~~~
扱いやすいです!
前面に焼き色が付いたところで火から下します!
ラップに肉を乗せ包みます!
更にアルミホイルで包んでおしまい!!

後は食べるときに切って盛り付けるだけ!!!
簡単ですね~~~
盛り付けはクピルカにしました!!
ソースは・・・
先ほど肉を焼いたフライパンに
①醤油(おおさじ3)
②酒(おおさじ2)
③みりん(おおさじ2)
④ニンニク少々
を入れて熱したら完成!!!
出来上がりはこんな感じ!!!

いい感じですね~~~
やっぱり肉も魚も生が一番!!!
もちろん美味しくいただきました~~~!
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みんな大好き・・・トロトロ味玉簡単レシピ
簡単レシピのローストポーク作ってみたよ!
GWキャンプ・・・中華ちまき作ってみた~~~
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この記事へのコメント
こんにちは♪
ローストビーフ美味しそう~(*^。^*)
火の入り具合が絶妙ですね♪
今度僕も挑戦してみよう!
ベアークローも使い易そうで良いですね~
ローストビーフ美味しそう~(*^。^*)
火の入り具合が絶妙ですね♪
今度僕も挑戦してみよう!
ベアークローも使い易そうで良いですね~
こんにちわぁ!!
熊の爪・・・ナイスレポっす(o^^o)
我が家も使ってみよぉ~!(^^)!
ってか・・・
ローストビーフが美味しそう過ぎます(´д`)
熊の爪・・・ナイスレポっす(o^^o)
我が家も使ってみよぉ~!(^^)!
ってか・・・
ローストビーフが美味しそう過ぎます(´д`)
猛厚さん
生肉は最高っす!!
簡単に出来るので是非!!
ベアクロー・・・次の出番はあるのかな???
生肉は最高っす!!
簡単に出来るので是非!!
ベアクロー・・・次の出番はあるのかな???
R'sさん
これか・・・ローストチキンしか思い浮かばなかった・・・笑
でも・・・ね・・・
肉はうまかったっす!!
これか・・・ローストチキンしか思い浮かばなかった・・・笑
でも・・・ね・・・
肉はうまかったっす!!
ベアークロー、出番があって良かったですね。(笑)
ローストビーフは火が入りすぎちゃうとOUTなんですが、うまい具合に焼けてますね。
赤ワインベースのソースにホースラディッシュを添えるのも旨いですよ。(^-^)
ローストビーフは火が入りすぎちゃうとOUTなんですが、うまい具合に焼けてますね。
赤ワインベースのソースにホースラディッシュを添えるのも旨いですよ。(^-^)
こんにちは。
めっちゃ美味しそうですね!
なるほど、トングで焼くよりも熊の爪で焼いた方がより美味しそうに見えますね(^^)
めっちゃ美味しそうですね!
なるほど、トングで焼くよりも熊の爪で焼いた方がより美味しそうに見えますね(^^)
音丸さん
やっと出番が???ありました!笑
ローストビーフは火加減が一番ですね!
赤ワイン・・・我が家はワイン飲まないので・・・
でもソースならありですね!
やっと出番が???ありました!笑
ローストビーフは火加減が一番ですね!
赤ワイン・・・我が家はワイン飲まないので・・・
でもソースならありですね!
ピノさん
美味しかったです!!
トングと比べたら・・・どうでしょう??笑
甲乙つけがたいですね・・・
美味しかったです!!
トングと比べたら・・・どうでしょう??笑
甲乙つけがたいですね・・・
こんばんわ~(*´ω`*)
肉だぁ( ☆∀☆)( ☆∀☆)
ローストビーフ美味しそうです♪
ウチもキャンプでやってみたいなぁ~
最近、ノーキャンプなんです(泣)
肉だぁ( ☆∀☆)( ☆∀☆)
ローストビーフ美味しそうです♪
ウチもキャンプでやってみたいなぁ~
最近、ノーキャンプなんです(泣)
こんばんはm(_ _)m
ローストビーフ大好きです。
これだけあれば他はいらない(*゚▽゚*)
ホースラディッシュもつけてくれるとうれしいな~(ーー;)
で、ローストビーフが食べたかったのか?
熊爪を使いたかったのか?
どっちですかね~( ̄ー ̄)
ローストビーフ大好きです。
これだけあれば他はいらない(*゚▽゚*)
ホースラディッシュもつけてくれるとうれしいな~(ーー;)
で、ローストビーフが食べたかったのか?
熊爪を使いたかったのか?
どっちですかね~( ̄ー ̄)
こんばんはぁ~~。
美味しそうなローストビーフですねぇ。
これは是非とも御馳走にならなければ(><;
あれっ!?
熊の爪を装備してイノシシと戦った部分の記事はないの?
ローストビーフを作った後に
イノシシの丸焼きを行う為のキャンプじゃなかったっけ?w
熊爪・・・洗うのちょっとメンドイでしょ?(--;
美味しそうなローストビーフですねぇ。
これは是非とも御馳走にならなければ(><;
あれっ!?
熊の爪を装備してイノシシと戦った部分の記事はないの?
ローストビーフを作った後に
イノシシの丸焼きを行う為のキャンプじゃなかったっけ?w
熊爪・・・洗うのちょっとメンドイでしょ?(--;
いい焼き具合!美味そう〜♪
まわりを焼いてあとはラップとホイルに包んで置くだけでいいんですか⁉︎
ダッチでやって中まで火が通り過ぎちゃったことがあるんですが、これなら簡単ですね(≧∇≦)
まわりを焼いてあとはラップとホイルに包んで置くだけでいいんですか⁉︎
ダッチでやって中まで火が通り過ぎちゃったことがあるんですが、これなら簡単ですね(≧∇≦)
スカさん
ローストビーフはうまいですよね~~~!
ノーキャンプ・・・入梅だから・・・
しばらく行けないかな・・・泣
ローストビーフはうまいですよね~~~!
ノーキャンプ・・・入梅だから・・・
しばらく行けないかな・・・泣
naruちゃん
ホースラディッシュかぁ~~~
気が付かなかったね~~
今回は熊もローストビーフも両方やりたかったのよ!
熊は。。。終わりかもだけどね!
ホースラディッシュかぁ~~~
気が付かなかったね~~
今回は熊もローストビーフも両方やりたかったのよ!
熊は。。。終わりかもだけどね!
naruちゃん
ホースラディッシュかぁ~~~
気が付かなかったね~~
今回は熊もローストビーフも両方やりたかったのよ!
熊は。。。終わりかもだけどね!
ホースラディッシュかぁ~~~
気が付かなかったね~~
今回は熊もローストビーフも両方やりたかったのよ!
熊は。。。終わりかもだけどね!
rapiちゃん
美味かったよ~~~!
熊ね・・・洗うの面倒だね・・・
しかも先っちょがかなりとがっているので・・・
ホントに熊と戦えるかもね!!
美味かったよ~~~!
熊ね・・・洗うの面倒だね・・・
しかも先っちょがかなりとがっているので・・・
ホントに熊と戦えるかもね!!
るるこパパ&ママさん
焼き目を付けてラップとホイルで巻くだけですよ!!
簡単でしょ~~~
もう少し火を通したい場合は、ラップとホイルを2重にすればいいですよ!!
焼き目を付けてラップとホイルで巻くだけですよ!!
簡単でしょ~~~
もう少し火を通したい場合は、ラップとホイルを2重にすればいいですよ!!
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